La Cicceide legittima – I, XCV
La Cucina.
A D. Ciccio.
xcv.
S’Andaste mai nell’indica riviera,
Dove gli uomini son tanto inumani,
Ch’assai a mensa orribilmente fiera
Si mangian cotti i poveri Cristiani,
E se la vostra rubiconda cera
Anche in voi gli allettasse a por le mani,
E’ curioso il sapersi in qual maniera
Vi cocerian quei Cuochi Americani.
V’è chi si crede aver toccato il punto,
Col dir, ch’avendo voi grassi i rognoni,
V’arrostirian, per isguazzar nell’unto:
Ma s’aman veramente i buon bocconi,
Più tosto frigger vi dovrian; ch’appunto
In tal forma si cuocono i C....
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