Pour être libre, il faut boire.
C'est un précepte sacré.
Le vin donne la mémoire
Le plaisir et la santé
Mahomet qui fut si brave
Qui fut prophète divin
Ne rendit l'Asie esclave
Qu'en lui défendant le vin.
Que de toutes les contrées
Les peuples brisent leurs fers
Et que nos lois adorées
Régissent tout l'univers.
Mon désir d'homme et d'ivrogne
Donne à chaque nation
Avec nos vins de Bourgogne
Notre constitution.
Que tous les rois de la terre
Contre nous arment leurs bras.
Munis seulement d'un verre
Nous les foutrons tous à bas.
Pour punition unique
Nous en ferons des valets
Qui cultiveront la vigne
Sans jouir de ses bienfaits.
Buvons à ces braves pères
Dont les courageux enfants
Sont allées jusqu'aux frontières
Pour écraser les tyrans
Braves pères, à la patrie
(Combien vous êtes heureux)
Quand nous n'offrons qu'une vie
Vous pouvez en offrir deux.
Pour être libre, il faut boire.
C'est un précepte sacré.
Le vin donne la mémoire
Le plaisir et la santé.