• Autrefois au quartier des halles
    Il existait un vieux bouchon,
    Vieux comptoir, vieux pots, vieilles salles,
    Tout était vieux jusqu'au patron.
    Trois bambocheurs à courte empeigne,
    Chapeaux blancs, rouges gilets ronds,
    Décoraient la joyeuse enseigne
    Du cabaret des Trois-Lurons.

    Là, plus d'un buveur bon apôtre
    Venait se rincer le sifflet,...