• Refrain :

    Pour vous gais enfants du plaisir,
    Joie entière
    Règne à la barrière ;
    Ce n'est que là qu'on sait jouir,
    Et que l'âme peut s'épanouir.

    Premier couplet :

    Enfin c'est fête !
    Restaurateur,
    Bouchon, traiteur,
    Cabaret et guinguette,
    Que l'on s'apprête !
    Les cieux sont purs,
    La foule est prête...