• La manzanilla es mi vino
    porque es alegre, y es buena
    y porque -amable sirena-
    su canto encanta el camino.

    Es un poema divino
    que en la sal y el sol se baña...
    La médula de una caña
    más rica que la de azúcar...

    El color que da Sanlúcar
    a la bandera de España.